Pe langa faptul ca arata ca si cum ar fi desertul lui Dumnezeu, briosele sunt incredibil de bune. Trebuie doar sa mananci una pentru a ajunge sa fii dependenta de ele.

Acest desert este atat de cautat incat s-au scris si carti de sute de pagini despre cum sa faci cele mai bune briose din lume; da, au un loc destul de respectat in industria dulciurilor. Insa ceea ce urmeaza sa vedeti este probabil una dintre cele mai controversate retete de care ati auzit - vorbim despre briose pentru adulti, in care aluatul este realizat cu bere, iar umplutura cu un delicios lichior dulce.

Berea echilibreaza dulceata zaharului si, in acelasi timp, mentine aluatul aerisit.

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: