Este pentru prima data cand vad asa ceva - minitort copt in coaja de oua. Arata atat de bine si cu siguranta va fi apreciat de invitati!
Cum sa faci acest desert special: foloseste un ac si sparge usor oul; indeparteaza putina coaja, apoi scoate galbenusul si albusul din el. Clateste bine pe interior si adauga coaja oului in apa cu sare.
Foloseste o tava pentru briose, adauga folie de aluminium in fiecare forma. Pune o picatura de ulei in coaja de oua si asigura-te ca se intinde peste tot (acest pas este important deoarece aluatul nu trebuie sa se lipeasca de coaja).
Bagi la cuptor pentru aproximativ 12-14 minute.
foto prima pagina: captura Youtube
Spune-ti parerea!