Cum sa gatesti orezul pentru a reduce caloriile la jumatate!

Cum sa gatesti orezul pentru a reduce caloriile la jumatate!
Kudika
26 Martie 2015

Acest super truc te invata cum sa reduci caloriile din orez la jumatate.

Cum sa gatesti orezul mult mai sanatos? Aceasta metoda demonstreaza faptul ca poti gati orezul astfel incat acesta sa isi reduca numarul de calorii la jumatate.

Dupa un nou studiu realizat la Colegiul Chemical Sciences din Colombo, Sri Lanka, cercetatorii au constatat ca gatind orezul intr-un anumit fel poti scadea continutul sau de amidon, dar si numarul de calorii.

Procesul de gatire ar putea reduce caloriile din orez cu aproximativ 50 pana la 60%” a marturisit autorul studiului, Sudhair A. James, informeaza Yahoo.

O cana de dimensiune medie de orez alb are 246 de calorii; cu aceasta metoda noua de gatit acest numar se va reduce la 147 de calorii.

Ce trebuie sa faci? Adauga o lingurita de ulei de cocos in apa clocotita, apoi jumatate de cana de orez si lasa la aburi pentru 20-40 de minute sau pana cand orezul este complet gatit; pune orezul la frigider pentru 12 ore. Acest proces de reducere a caloriilor este definitiv, reincalzirea orezului nu va inversa modificarile.

foto prima pagina: orez fiert, Shutterstock

Vizionare placuta

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:


Setari Cookie-uri