Chipsurile din cartofi sunt o gustare pe care aproape toti o adoram. Problema este ca chipsurile din comert sunt pline de aditivi, uleiuri, E-uri si alte produse cu cuvinte pe care nici nu putem sa le pronuntam. Sa nu mai amintim de faptul ca multi producatori fac chipsurile dintr-o pasta.
Iata o modalitate inedita pentru a face chipsuri chiar la tine acasa: ai nevoie doar de niste cartofi obisnuiti si o razatoare (in cazul in care nu ai, poti taia cartofii cu un cutit).
Curata cartofii de coaja si taie-i rondele, apoi pune-i pentru jumatate de ora intr-un bol plin cu apa; imediat ce i-ai scos, ii pui pe un servetel si ii stergi foarte bine pentru a inlatura toata umezeala din ei, apoi se adauga in baie de ulei incins.
La final adaugi condimentele tale preferate.
foto prima pagina: captura Youtube
Spune-ti parerea!