Cel mai bun pui copt la gratar - o reteta care te va ajuta sa devii masterchef in fata familiei, prietenilor si a cunostintelor.

Ai nevoie de un pui (sau doi - in cazul in care ai o petrecere mai mare), o doza goala de suc, cativa catei de usturoi, bere

Adauga trei catei de usturoi in doza de suc, apoi umple-o pana la jumatate cu bere. Maseaza bine puiul cu ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui) si adauga condimentele care iti plac: sare, piper, boia, apoi pune-l fix pe doza de suc si intr-o tava rezistenta la caldura; baga la cuptor pentru cateva ore (este important sa il lasi la temperatura minima pentru a se coace si in interior).

In cazul in care ai un gratar acoperit, poti incerca reteta prezentata in clipul de mai jos.

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: