Video: Toarna aluat de clatite in uleiul incins. Ce face apoi? DELICIOS

Esti pregatita pentru cel mai bun desert al verii?

Americanii il numesc funnel cake, noi nu avem inca un nume pentru el - insa trebuie sa ii gasim unul cat mai repede.

Cum faci funnel cake in cinci minute?

Acest deliciu se realizeaza din cateva ingrediente simple: doua cani de lapte, doua oua, o lingurita de esenta de vanilie si 2 si jumatate linguri de zahar.

Foloseste un tel pentru a amesteca bine toate ingredientele. Apoi adauga doua cani de faina, jumatate lingurita de sare si o lingurita de praf de copt. Amesteca din nou pana cand obtii un aluat de clatite.

Adauga o cana de ulei intr-o tigaie adanca si pune pe foc; cand uleiul este incins, toarna treptat aluatul in tigaie, lasa sa se prajeasca pentru cateva secunde, apoi intoarce si pe partea cealalta. Scoate prajitura din tigaie si pune-o direct pe o farfurie tapetata cu servetele pentru a elimina excesul de ulei.

Serveste cu zahar pudra si fructe proaspete.

foto prima pagina: captura Youtube