Video: Adauga un bol intreg de usturoi maruntit peste faina. Doua minute mai tarziu? DELICIOS

Aceasta pare sa fie reteta momentului pe internet. Motivul pentru care toata lumea se inghesuie sa o incerce? - Contine cele mai bune ingrediente din lume: cartofi, branza si usturoi... mult usturoi.

Noi nu am putut rezista tentatiei si am zis sa vedem despre ce este vorba; aceste chiftelute delicioase creeaza dependenta. Este suficient sa le incerci o singura data... si vei dori sa faci in fiecare saptamana aceasta reteta.

Ingredientele necesare: doi cartofi, patru capatani de usturoi, o cana de branza ricotta (puteti incerca si cu cascaval), doua oua, o ceapa dulce, jumatate de cana de faina, 1/4 cana de patrunjel tocat, jumatate de cana de parmezan maruntit, o lingura de sare, o lingurita de piper, o cana de pesmet.

Sfat: pentru o varianta mai sanatoasa a acestor chiftelute, renuntati la prajeala si bagati-le la cuptor, pe o tava tapetata cu hartie de copt.

foto prima pgina: captura Youtube