Video: Adauga macaroanele intr-o tava de briose. Asa ceva TREBUIE sa incercam si noi!

Video: Adauga macaroanele intr-o tava de briose. Asa ceva TREBUIE sa incercam si noi!
Kudika
30 Octombrie 2015

Daca iti plac macaroanele cu branza, atunci trebuie sa incerci aceste aperitive DELICIOASE.

Aceasta reteta upgradata de macaroane cu branza a devenit extrem de populara in doar cateva zile de la aparitia ei. Si va spun si de ce: este un aperitiv foarte simplu de facut, insa atat de bun incat nu te mai poti opri din mancat odata ce ai luat o portie.

Ingredientele necesare:
- 220 de grame de macaroane (melci);
- 2 linguri de unt;
- 2 linguri de faina;
- 1 1/2 cana de lapte;
- 2 cani de branza cheddar (sau cascaval) rasa;
- 50 de grame de crema de branza;
- 1/2 lingurita de sare;
- piper macinat;
- un ou batut.

Instructiuni:

1. Incalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius. Adauga putin ulei in formele de briose pentru a nu se lipi nimic de ele;

2. Pune o oala cu apa la fiert, adauga putina sare si fierbe macaroanele in conformitate cu instructiunile de pe pachet. Scurge pastele si pune-le deoparte;

3. Intr-o tigaie, topeste untul la foc mediu. Adauga faina si amesteca bine cu telul; asteapta un minut, apoi toarna incet lapte in timp ce amesteci. Lasa sosul pe foc cateva minute; adauga o cana si jumatate de branza cheddar (pastreaza jumatate de cana pentru ornat), amestecand non stop. Continua sa adaugi branza crema, sarea si piperul;

4. Intr-un bol mare amesteca pastele cu sosul de branza si oul batut bine. Pune amestecul in tava de briose; apasa cu lingura pentru ca macaroanele sa nu se rupa cand le scoti din tava, apoi presara branza Cheddar (sau cascavalul) ramasa;

5. Baga la cuptor pentru 15 minute.

foto prima pagina: captura Youtube

Vizionare placuta

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:


Setari Cookie-uri