Video: Paseaza cartofii fierti, apoi face ASTA! Nu pot sa cred ca este atat de usor

Placintele de cartofi cu ton pot fi servite fie la micul dejun, fie la pranz sau cina, alaturi de o salata proaspata si un sos delicios. Sunt incredibil de gustoase, se prepara foarte repede si pot fi consumate nu doar calde, ci si reci.

Eu cred ca le voi incerca in perioada sarbatorilor pentru a le servi ca aperitive.

Ingredientele necesare:

- 300 g cartofi fierti;
- 185 g ton in ulei;
- jumatate de cana de porumb;
- 2 cepe verzi tocate;
- un ou;
- coaja rasa de la o lamaie;
- 1/2 cana pesmet;
- sare si piper;
- 2 linguri de ulei de masline;
- 1/2 cana pesmet pentru crusta.

Directii:

1. Paseaza bine cartofii;

2. Adauga tonul maruntit si amesteca cu o furculita;

3. Adauga porumbul, ceapa verde tocata, oul si jumatatea de cana de pesmet;

4. La final adauga coaja de lamaie si condimenteaza cu sare si piper; amesteca foarte bine;

5. Imparte amestecul in 12 parti si da-le o forma de chiftelute;

6. Treci aceste chiftele prin pesmet si pune-le in tigaie, la foc mediu. Lasa-le trei minute pe fiecare parte (sau pana cand se rumenesc);

7. Se servesc cu salata si sos (recomandat picant).

foto prima pagina: captura Youtube