Acest pui cu miere este probabil cea mai buna reteta chinezeasca pe care o poti face acasa.

Mancarurile pregatite in casa sunt intotdeauna de mii de ori mai gustoase decat orice produs comandat la restaurant. Insa intotdeauna au existat anumite gustari care pareau prea complicate si nu indrazneam sa le pregatim... asa ca doar le comandam. De exemplu aceasta reteta chinezeasca de pui, pe care eu credeam ca nu o pot face niciodata acasa... pana cand am vazut aceasta reteta.

Ingredientele sunt numeroase, insa credeti-ma ca reteta este foarte usor de pregatit:

- 450 g de piept de pui;
- jumatate de lingurita de sare;
- 1/4 lingurita praf de usturoi;
- 1/8 lingurita piper alb;
- 3 linguri de apa.

Sos:
- 5 linguri ketchup;
- 4 linguri zahar;
- 3 linguri de apa;
- 2 linguri de miere;

Aluat:
- un ou;
- 1/4 lingurita sare;
- 1/6 lingurita praf de usturoi;
- 10 linguri de apa;
- 2 lingurite praf de copt;
- amidon de porumb;
- putina faina;
- ulei vegetal.

foto prima pagina: captura Youtube