Cum sa faci un tort din clatite?

Nu cred ca exista persoana in lume careia sa nu ii placa clatitele.

Acest tort incredibil arata minunat si este un desert cu care ii poti impresiona pe cei dragi. Este foarte usor de realizat si chiar nu ai cum sa dai gres cu asa ceva (indiferent de evenimentul pentru care il pregatesti).

Sfat: in cazul in care te grabesti, poti folosi clatite deja preparate (cele din comert sunt chiar foarte bune).

Iata ingredientele de care avem nevoie:

- 12 oua;
- 4 cani de lapte;
- o cana de apa;
- 2/3 cana unt topit;
- 2 1/2 cana faina;
- 2/3 cana pudra cacao;
- 1/4 cana linguri de zahar;
- o lingurita extract vanilie.

Pentru umplutura:
- 2 cani de fructe de padure congelate (zmeura sau amestec);
- 1/2 cana zahar;
- 2 cani smantana dulce;
- o cana de zahar pudra;
- mascarpone sau crema de branza;
- o lingurita extract vanilie;
- 2 cani fructe de padure proaspete;
- 1/2 cana zahar.

In cazul in care nu ai timp pentru a face aceasta crema, poti folosi fara nicio problema nutella sau alta crema de ciocolata sau chiar frisca.

foto prima pagina: captura Youtube