Sunt atat de buni incat chefii de la restaurantele de lux din lumea intreaga ii servesc cu cele mai scumpe carnuri.

Aceasta reteta foarte simpla pentru cuiburi de cartofi cu parmezan poate fi servita nu doar ca aperitiv, ci si ca fel principal, alaturi de o salata mare de legume.

Cartofii sunt aromati datorita cimbrului, usturoiului si parmezanului. In cazul in care nu va place cimbrul, il puteti inlocui cu alte ierburi precum rozmarin, oregano sau chiar busuioc.

Iata ingredientele necesare:

- 45 grame de unt topit; - 25 grame parmezan (sau cascaval ras); - praf de usturoi; - o lingurita de cimbru; - sare si piper dupa gust; - 8-10 cartofi.

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: