O supa servita la restaurantele de lux gata in mai putin de 20 de minute.

Supa de broccoli cu branza cheddar este probabil una dintre cele mai apreciate retete din lume; din pacate, la noi nu este chiar atat de populara. Recent, am decis sa incerc si eu aceasta supa delicioasa si, de atunci o prepar in fiecare saptamana.

Este foarte simplu de facut, arata extraordinar de bine (este perfecta pentru pozele de Instagram) si are un gust divin.

Timp de preparare: maxim 20 de minute.

Ingredientele necesare:

- 5 linguri de unt; - o cana de ceapa galbena tocata; - 2 catei de usturoi maruntiti; - 1/2 cana morcov ras; - 1/4 cana faina; - o cana de smantana crema; - 2 cani supa de pui sau de legume; - branza cheddar rasa (sau cascaval); - brocolli maruntit; - sare si piper dupa gust; - 1/4 lingurita de nucsoara rasa.

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: