Nimic nu este mai bun intr-o dimineata de weekend decat un teanc de clatite calde, nu credeti?

Insa ce trebuie sa facem pentru a realiza cele mai gustoase clatite? De obicei clatitele se dezumfla si devin plate imediat ce le-ai scos din tigaie. Din fericire, exista un truc foarte simplu pentru a obtine acele clatite perfecte, pufoase, chiar la noi acasa.

Ingredientele necesare: - 1 3/4 cani faina; - o lingura praf de copt; - 1/2 lingurita sare; - 3 1/2 linguri zahar; - 1 1/2 cana lapte batut; - 2 oua; - o lingurita vanilie; - o lingura de unt topit; - 2 linguri de ulei; - 3 albusuri de ou.

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: