Sunt atat de pufoase incat ti se topesc in gura. Iata cea mai simpla metoda de a pregati acasa clatitele americane (numite si pancakes).
Clătite americane, pancakes sau clătite pufoase: Fiecare dintre noi le cunoaşte, probabil, sub una dintre denumirile acestea. Le poţi combina cu fructe, gemuri şi tot felul de arome. Sunt delicioase şi pot fi pregătite atât pentru micul dejun, ca desert sau pentru un brunch de weekend cu familia ori prietenii.
Iată care sunt sfaturile pe care trebuie să le urmezi pentru că faimoasele pancakes să-ţi iasă perfect. Spre deosebire de clătitele normale, la aceste clătite trebuie să puneţi şi praf de copt.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 250 ml lapte
Continuarea pe Realitatea.net
foto main: Brent Hofacker, Shutterstock