O reteta foarte simpla, perfecta nu doar pentru micul dejun, ci pentru oricare alt moment al zilei. Ouale scotiene pot fi pregatite pentru un picnic in natura sau pentru o gustare la o petrecere.
Aceasta varianta este mult mai sanatoasa deoarece prajirea este inlocuita cu coacerea.
Ingredientele necesare:
- 4 oua; - 450 de grame de carnati (doar carne, fara membrana); - jumatate de lingurita de nucsoara; - o lingurita de mustar; - arpagic; - sare si piper.
- faina; - 2 oua batute; - pesmet sau fulgi de porumb zdrobiti.
foto prima pagina: captura Youtube
Spune-ti parerea!