Intotdeauna sunt in cautarea unor retete simple, insa sofisticate. Recent am dat peste o varianta minunata de cartofi la cuptor - transformati in trandafirasi.
Extrem de aromati, cu ingrediente delicioase, cartofii trandafir sunt reteta perfecta pentru a va impresiona persoanele dragi si invitatii.
Ingredientele necesare:
- 6 cartofi; - unt topit; - condimente italiene; - praf de usturoi; - sare si piper dupa gust; - 6 felii de bacon.
Cum se prepara:
- incalzim cuptorul la 200 de grade Celsius;
- intr-un bol mic amestecam untul topit, condimentele, praful de usturoi, sarea si piperul si amestecam foarte bine;
- aranjam 9-10 felii de cartofi partial suprapusi, pe lungime, intr-un singur rand. Ungem cartofii cu untul condimentat, apoi ii rasucim pana obtinem o rola de cartofi;
- infasuram felia de bacon in jurul marginii inferioare a trandafirasilor si punem in tava de briose;
- la final stropim cu untul ramas si bagam la cuptor pentru 30-40 de minute.
foto prima pagina: captura Youtube
Spune-ti parerea!