Cea mai buna si mai simpla reteta de teramisu. Gata in doar cateva minute

Tiramisu, un desert italian clasic, este probabil una dintre cele mai gustoase prajituri. Racoros, cu o crema delicioasa si piscoturi inmuiate in cafea... aceasta minunatie se prepara in doar cateva minute. Putem servi prajitura tiramisu la petreceri si chiar la aniversari (daca o facem intr-o forma rotunda, de tort).

Cateva ingrediente simple, jumatate de ora la dispozitie... si obtii cea mai buna prajitura din lume. Aceasta reteta este servita la restaurantele de lux din lumea intreaga, insa noi o putem incerca acasa.

De ce avem nevoie:
- o canuta de apa;
- 2 lingurite de pudra espresso (sau cafea instant);
- lichior de cafea (optional);
- 6 galbenusuri de ou;
- o cana de zahar;
- 2 linguri de lapte;
- 1 1/2 cani de frisca (sau smantana dulce);
- o lingurita esenta vanilie;
- 220 de grame de branza mascarpone;
- 2 pachete de piscoturi;
- pudra de cacao.

foto prima pagina: captura Youtube