Din punct de vedere chimic, galbenelele contin:
-flavonoizi; -ulei volatil; -vitaminele A, C, si K; -mucilagii; -saponozide triterpenice; -alcaloizi, substante carotenoide (ii dau culoarea galbena); -substante amare, rasini, ulei eteric; -acid oleanolic si au un gust amar.
Citeste continuarea pe Realitatea.net.
foto prima pagina: Warawich Suyasa, Shutterstock
Spune-ti parerea!