Exista o noua modalitate de a face clatite... si este GENIALA

Dupa ce vei incerca aceasta reteta, nu vei mai face niciodata clatite clasice.

Exista ceva mai bun pentru micul dejun decat clatite calde si pufoase? Raspunsul este DA - pentru ca este vorba despre briose clatite, o reteta delicioasa, extrem de simpla, gata in doar cateva minute.

Un mare beneficiu al acestor bunatati: ne este foarte simplu sa le pregatim si nici nu facem mizerie.

Arata precum briosele, insa au o textura moale, pufoasa... ca de clatite. In plus, putem adauga ingredientele noastre preferate: afine, zmeura, capsuni, fulgi de ciocolata, fructe uscate.

Iata de ce avem nevoie pentru a le pregati:

- zahar;
- faina;
- praf de copt;
- faina;
- lapte;
- esenta de vanilie;
- un ou;
- unt topit.
- fructe sau fulgi de ciocolata (optional).

Cum se prepara:

- amestecam ingredientele uscate foarte bine;
- intr-un bol separat adaugam lapte, esenta de vanilie, oul si untul topit, apoi amestecam foarte bine.
- adaugam treptat ingredientele uscate peste cele umede;
- luam o tava de briose, o ungem cu ulei si adaugam cate o lingura de aluat in fiecare forma, peste care adaugam ingredientele extra preferate;
- bagam la cuptor pentru zece minute.

foto prima pagina: captura Youtube