Există mai multe tipuri de roșii, în plus unele sunt mai mici, altele sunt mai mari, însă la aceeași cantitate de produs numărul caloriilor nu diferă foarte mult între tipurile de roșii.
Venim însă cu vești foarte, farte bune: roșiile au foarte puține calorii. 100 g de roșii au în jur de 18 calorii, 3,9g carbohidrați, 0,9 g proteine, 0,2 g lipide și 1,2 g fibre.
Calorii roșii cu brânzăDacă numărul de calorii conținut de roșîi nu variază, totuși cel conținut de brânzeturi poate fi foarte diferit. Unele tipuri de brânză sunt mai grase și mai calorice, altele sunt mai light.
Cel mai sigur este să citiți pe eticheta produsului câte calorii/100g prezintă brânza respectivă. Brânza are, în medie, între 300 și 400 de calorii la 100 g, deci destul de mult. Există și brânzeturi mai light, dar și sortimente care au mai multe calorii.
Știm că roșiile sunt pline de vitamine și antioxidanți, așadar vă invităm să descoperiți câteva din beneficiile incontestabile pentru sănătate pe care ni-l aduce consumul de roșii.
Roșiile – conținut nutritionalRoșiile sunt foarte bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, dintre care cel mai cunoscut și specific acestora este licopenul. Iată conținutul nutritional al roșiilor:
Roșiile conțin vitamine:- Vitamina A: 833 UI (28% DZR)
- Vitamina B9 (Folați): 15 mcg (4% DZR)
- Vitamina B3 (Niacina): 0.594 mg (4% DZR)
- Vitamina B6 (Piridoxină): 0.080 mg (6% DZR)
- Vitamina B1 (Tiamină): 0.037 mg (3% DZR)
- Vitamina C: 13 mg (21,5% DZR)
- Vitamina E: 0,54 mg (4% DZR)
- Calciu: 10 mg (1% DZR)
- Fier: 0,3 mg (4% DZR)
- Magneziu: 11 mg (3% DZR)
- Mangan: 0,15 mg (6,5%DZR)
- Fosfor: 24 mg (3% DZR)
- Zinc: 0,17 mg (1,5% DZR).
-Sodiu: 5 mg (>1%)
-Potasiu: 237 mg (5% DZR).
Roșiile conțin fito-nutrienți și antioxidanți:- Beta caroten: 449 mcg
- Beta criptoxantina: 101 mcg
- Luteina: 2.573 mcg.
Chiar dacă nu au un conținut foarte ridicat în calciu, totuși roșiile conțin vitamina C, implicată în obținerea colagenului (care este prezent atât în piele, cât și în oase și alte țesuturi), precum și vitamina K, importantă în menținerea sănătății oaselor.
Beneficiile roșiilor: mențin frumusețea și ținerea pieliiRoșiile sunt atât de bogate în vitamine și antioxidanți, încât prezintă majoritatea necesarului pielii pentru a-și menține tinerețea, pentru a combate factorii de stres cutanat și poluarea urbană și pentru a-i menține regenerarea.
Beneficiile roșiilor: mențin sănătatea și frumusețea păruluiRoșiile conțin multe vitamine, printre care și vitamina A, implicată în creșterea și menținerea sănătății părului.
Beneficiile roșiilor: susțin sănătatea cardiovascularăFoarte bogate în antioxidanți, roșiile joacă rol în reducerea inflamației și protecția vaselor de sânge și a inimii, ajutând în menținerea sănătății cardiovasculare.
Beneficiile roșiilor: prezintă proprietăți anticancergeneAntioxidanțîi prezenți în roșii, în special licopenul, au fost asociați în cadrul mai multor studii de specialitate cu un risc redus de debut al cancerului de prostată, cancerului cervical, cancerului oral, cancerului faringian și esofagian, cancerului de stomac, de colon, rectal și ovarian. Antioxidanții din roșii, precum vitaminele A și C, combat daunele produse de radicalii liberi asupra celulelor sănătoase ale organismului.
Beneficiile roșiilor: reglează nivelul glicemiei (zahărul din sânge)Roșiile sunt bogate în crom, un mineral care ajută în menținerea glicemiei în valori normale.
Beneficiile roșiilor: ajută în prevenirea afecțiunilor biliare și renaleRoșiile reduc riscul de formare a calculilor, iar aceste „pietre” se dezvoltă cel mai des la nivelul rinichilor și vezicii biliare (pietre la rinichi sau la fiere).
Beneficiile roșiilor: ajută în menținerea sănătății ochilorOdată cu înaintarea în vârstă pot să apară multe tulburări de vedere. Bogate în betacaroteni și vitamina A, roșiile protejează sănătatea ochilor și previn tulburările de vedere, vitamina A fiind esențială pentru producerea reacțiilor biologice de la nivelul retinei.
Când sunt roșiile contrindicate?Există câteva situații când consumul de roșii poate fi limitat, astfel:
-
Kudika
Câte calorii au Murăturile în saramură și în oțet? Sunt sănătoase?
-
Kudika
Câte calorii au ardeii umpluți? Este acest preparat indicat la dietă?
-
Kudika
Câte calorii are checul? Poate fi considerat un desert sănătos?
-
Kudika
Câte calorii are carnea de pui? Este adevărat că trebuie să...
-
Kudika
Câte calorii au macaroanele cu brânză și cât sunt de sănătoase...
-
Kudika
Câte calorii are ciorba de legume? Este recomandată la dietă?
-
Kudika
Câte calorii are ceapa și ce beneficii sănătoase prezintă?
-
Kudika
Îți plac Pastele Carbonara? Află câte calorii au! Bonus: o rețetă...
-
Kudika
Migdalele: calorii, conținut nutrițional, beneficii sănătoase și...
Sursa foto articol: goffkein.pro/ shutterstock.com
Spune-ti parerea!