Delicios: Cheese cake

Delicios: Cheese cake
Kudika
17 August 2011

Colegele noastre de la Garbo au gasit reteta ideala pentru o prajitura cu branza delicioasa. Noi am gatit-o si am savurat-o pana la ultima firmitura.

Colegele noastre de la Garbo au gasit reteta ideala pentru o prajitura cu branza delicioasa. Noi am gatit-o si am savurat-o pana la ultima firmitura. Iata mai jos ce trebuie sa faci pentru a pregati si tu un cheesecake super-kudifragilistic :)

Ingrediente:

* 450 gr.biscuiti digestivi(zdrobiti intr-o punga)
* 3 pliculete zahar vanilat
* un pachet unt
* 1 kg branza de vaci
* 4 oua
* 150 gr zahar
* 450 gr smantana
* stafide

Mod de preparare:

Intr-un vas se topeste pachetul de unt (la foc mic ),se adauga biscuitii (care au fost zdrobiti bine) si se prajesc pret de cateva minute (maxim 5).
Branza de vaci se mixeaza cele 4 oua,100 gr.zahar si 2 plicuri zahar vanilat (echivalentul a 7 picaturi de esenta vanilie), stafide.
In tava pe care o vom folosi pentru coacere adaugam biscuitii dati prin unt, iar peste adaugam branza de vaci mixata..
O vom lasa la cuptor 30 de min!
Dupa cele 30 de minute de coacere se aduga peste prajitura noastra smantana amestecata cu 50 gr.zahar, un plic vanilie (sau 3-4 picaturi esenta vanilie)
Se mai da la cupor inca 15 minute...
O vom servi rece!

O reteta propusa de: arianna sabau (arianna_blue)

Vizionare placuta

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:


Setari Cookie-uri