Setari Cookie-uri

Kudi-reteta: Piept de rata cu cartofi fondant

Krishna Bohat, bucatarul-sef al restaurnatului Maxim s-a oferit sa ne dezvaluie cateva dintre secretele retetelor sale fabuloase. Astazi te invatam sa prepari Piept de rata cu cartofi fondant.

Ingrediente:

220 g piept de rata
Sare si piper dupa gust

Pentru sosul Citrus

20 g ceapa alba
3 g cimbru
15 ml suc de lamiae
Sare si piper dupa gust
30 ml suc de portocale
70 g segmenti de portocale
5 g zahar

Vizionare placuta


Kudika
30 August 2011
Echipa Kudika
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:

Ti-a placut acest articol?

Aboneaza-te pe Kudika pentru a primi articole similare.