O prajitura frageda, gustoasa, fina si care va va incalzi sufletul in zilele friguroase.
Am pregatit pentru voi prajitura cu mac, o reteta speciala, delicioasa si foarte usor de facut. Euforicul mac are proprietati extraordinare pentru organism, pe langa faptul ca poate calma tusea, se poate folosi si ca analgezic, calmant, tonic si nu in ultimul rand afrodisiac. Semintele de mac pot fi un remediu pentru astm, raceala, colici, hipertensiune arteriala, greata sau insomnii.
Foto: prajitura cu mac, Shutterstock
Ingrediente prajitura cu mac
- 110 g unt
- 100 g zahar tos
- 4 oua
- 6 linguri seminte de mac
- 180 g nuca macinata
- Zeama de la doua lamai
- 130 g faina
- 1 lingurita praf de copt
Glazura:
- 300 ml frisca lichida
- 200 g zahar pudra
- Zeama de la jumatate de lamaie
Mod de preparare prajitura cu mac
Pentru inceput se amesteca foarte bine untul cu zaharul, apoi se adauga macul, nuca macinata, faina, zeama de lamaie si se amesteca din nou pana se intrepatrund toate ingredientele. Compozitia obtinuta se pune intr-o tava, unsa cu unt si se baga in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade. Se lasa la copt timp de 30-40 de minute.
In timp ce lasam compozitia la copt ne ocupam de glazura. Frisca lichida se bate bine cu mixerul pana devine mai tare apoi se amesteca impreuna cu zaharul pudra si zeama de la lamaie. Se scoate blatul din cuptor, se intinde glazura deasupra si se rade un pic de coaja de lamaie.
Pofta buna!
Foto prima pagina: prajitura cu mac, Shutterstock
- Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
- Sweet Ela lansează o colecție delicioasă cu ocazia sărbătorilor de iarnă
- Restaurantul Gramont dezvăluie noi evenimente și meniuri exclusive pentru Societatea sa Gastronomică
- Cum să faci cumpărături de Crăciun în mod eficient: Ghidul rapid al cadourile de Crăciun