Castravetii sunt un protector al oaselor
O cercetare aparuta in publicatia Nutrition arata ca un aport insemnat de vitamina K reduce riscul de a face o fractura si lucreaza impreuna cu vitamina D ca sa mareasca densitatea osoasa si sa echilibreze nivelul calciului in oase.
Castravetii protejeaza inima
Castravetii au capacitatea de a reduce hipertensiunea arteriala. Datorita continutului ridicat de potasiu, castravetii au un efect protector pentru inima. Persoanele care au inclus in dieta o varietate de legume si fructe bogate in potasiu prezinta un risc mai mic de a face boli de inima.
Citeste continuarea pe Realitatea.net
Spune-ti parerea!