Prima oara cand am gatit linte am facut o supa crema. Dupa aceea, am pus-o si intr-o salata cu rosii, castraveti si ardei gras, iar alta data am combinat-o si cu quinoa. Pe langa faptul ca e gustoasa si poate fi integrata in multe preparate, lintea are un mare avantaj pentru vegetarieni: este foarte bogata in proteine.
foto interior si prima pagina: alisafarov, Shutterstock
Lintea se afla imediat dupa soia ca si cantitate de proteine
Potrivit Departamentului American de Agricultura al SUA, o ceasca de linte gatita contine mai mult de 17 grame de proteine, in conditiile in care necesarul zilnic pentru o femeie este de 46 de grame.
Citeste continuarea pe AndreeaRaicu.ro
Spune-ti parerea!