Kudika
26 Iulie 2019

Guacamole e un sos originar din Mesoamerica, mai exact din Mexic, preparat pe bază de avocado.

Cuvântul provine din limba spaniolă din aguacate și mole care la rândul lor provin din limba nahuatl, de la cuvântul Ahuacamolli. Sosul are în componență pastă de avocado și apă la care se adaugă mirodenii.

Un sos picant, extrem de aromat. Se serveşte rece, cu chipsuri Tortilla, biscuiţi săraţi sau pâine prăjită. Este ideal pentru cei care ţin post.

Guacamole. Ingrediente

  • 1 linguriţă coajă de lămâie
  • sare
  • piper
  • chipsuri Tortilla, pentru servit

Citeste continuarea pe Realitatea.net

foto main: vitals, Shutterstock

Vizionare placuta

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: