Reteta de zucchini bread in trei variante, checul versatil pentru micul dejun

Poate ca un chec cu zucchini te duce cu gandul, mai degraba, la un aperitiv sarat decat la un desert. Totusi, daca nu iti plac legumele sau vrei sa mananci mai multe intr-un mod cat mai placut, poti incerca aceasta reteta de zucchini bread absolut delicioasa. Gustul de dovlecel nu se simte deloc, insa acesta ofera un plus de fibre, de vitamine si, nu in ultimul rand, o textura ideala.

Acest chec cu zucchini este pufos, aerat, dar moale si usor dens, in acelasi timp. Il poti gati in oricare dintre cele trei variante. Il vei savura pana la ultima felie, de fiecare data!

Reteta de zucchini bread, checul perfect pentru mic dejun
Pentru reteta clasica, vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:
2 oua
60 g banana pasata sau piure de mere
60 ml sirop de agave sau de artar
60 g zahar de cocos
1 lingurita si 1/2 de praf de copt

Citeste continuarea pe andreearaicu.ro

foto main Elena Shashkina, Shutterstock