Setari Cookie-uri

Desert rapid cu aroma de toamna: Pancakes cu mere

Fara oua, fara zahar, fara lapte. Pufoase si delicioase. 

Aceste pancakes sunt vegane/ de post si contin mere, unele dintre fructele delicioase ale toamnei. Se fac imediat si sunt perfecte pentru o gustare rapida sau un mic dejun de servit in diminetile reci.

Lista ingrediente:

- 400 ml lapte vegetal/ apa/ suc de mere (eu am folosit suc de mere de data aceasta);
- un cub de unt topit (aproximativ o lingura);
- 250 g faina;
- o lingurita praf de copt;
- o lingurita scortisoara macinata;
- o lingurita coaja de portocala rasa;
- felii de mere dulci;
- pentru servire: sirop de artar sau miere.

Cum se prepara:

Amestecam foarte bine toate ingredientele.

Punem o tigaie cu diametrul mic pe foc, la incins, o ungem cu unt si adaugam in ea o lingura mare, generoasa, de aluat. Lasam la foc mediu pana cand aluatul incepe sa faca bule de aer.

Citește și:

Decoram cu o felie de mar, o presam putin ca sa intre in clatita si intoarcem rapid. Mai lasam pe foc 1-2 minute.

Servim cu sirop de artar sau cu miere.

Vizionare placuta


Kudika
8 Octombrie 2021
Echipa Kudika

Ti-a placut acest articol?

Aboneaza-te pe Kudika pentru a primi articole similare.