Legumele de primavara vor incepe, incet-incet, sa isi faca aparitia in piete. E momentul perfect sa le incluzi in dieta ta!
Dupa o iarna lunga, primavara nu vine doar cu mai mult soare, mai multa vitamina D si o stare de spirit mai buna. Ea vine si cu legume de sezon, care de-abia asteapta sa fie folosite la potentialul lor maxim. O salata de primavara delicioasa este tot ce ai nevoie atunci cand te intrebi, dezamagita si grabita, „ce mananc azi?”.
Reteta de salata de primavara, cu paste si legume fresh. Vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:
Pentru salata:
100 g paste scurte (farfalle, fusilli sau penne)
1/2 conserva de naut fiert
cateva anghinare marinate in ulei
cateva ridichi proaspete
cateva rosii cherry
un castravete mediu
Citeste continuarea pe andreearaicu.ro
foto main pixabay