Iata o reteta de paste cu sos Alfredo cu foarte putine calorii si extrem de sanatoasa. Pastele sunt facute din dovlecei cruzi, in timp ce sosul este o combinatie incredibila de arome.

Cum se prepara:

- se curata dovleceii de coaja, apoi se dau prin spiralizator (sau se maruntesc cu ajutorul unei razatoare orizontale/ cutit);

- sosul se realizeaza din un dovlecel, o jumatate de cana de muguri de pin, o lingura de suc de lamaie, busuioc proaspat si salvie. Totul se mixeaza in blender pana devine un sos pasta.

Se adauga sosul peste dovlecei... si reteta este gata.

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: