Iata o reteta sofisticata (va asigur ca toata lumea va fi de parere ca ati muncit ore in sir pentru a o prepara), insa foarte usoara - acest desert minunat de vara se pregateste in cateva minute.

Citeste si:
Mic dejun cu fulgi de ovaz, inspirat de tortul de morcovi

Ingredientele simple necesare: - 12 felii de paine alba toast; - capsuni proaspete (sau orice alte fructe in sezon); - crema de branza dulce la temperatura camerei (trebuie sa fie foarte moale); - zahar pudra; - 2 oua; - 2 linguri de lapte; - 3 lingurite de zahar obisnuit; - un varf de scortisoara.

Cum se prepara: Capsunile (sau alte fructe) se spala bine si se taie cubulete, apoi se adauga intr-un bol si se presara peste o lingura de zahar, amestecandu-se usor;

Crema de branza si zaharul pudra se amesteca intr-un alt bol.

Feliile de paine se intind cu facaletul; se indeparteaza crusta acestora (optional). Peste fiecare felie se adauga cate o lingurita de branza si o lingura de capsune; se ruleaza usor, apoi se trec printr-un amestec de oua, lapte, 2 linguri de zahar si scortisoara.

Se pun in tigaia incinsa si unsa cu putin unt (sau o lingurita de ulei).

Aceasta reteta poate fi servita nu doar ca desert, ci si la micul dejun sau ca gustare intre mese (cand poftiti ceva dulce).

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: