Desi nu primesc aceeasi atentie ca si cartofii prafiti, cottage fries sunt considerati de chefii restaurantelor de lux un adevarat deliciu.

Citeste si:
Reteta vegana de primavara: Cartofi la cuptor cu crema de leurda

Ceea ce este foarte interesant este modul lor extrem de simplu de a fi pregatiti: in cuptor, cu putin ulei si cateva ingrediente pentru savoare.

Ingrediente necesare:

- cartofi rosii (merg si cei galbeni), taiati rondele groase; - ulei de masline suficient pentru a acoperi cartofii; - piper cayenne, sare si ierburi uscate pentru mai mult gust.

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: