Fructe specifice toamnei, gutuile au o aroma inconfundabila, dar si un continut valoros de vitamine si minerale: vitaminele B1, B2, B6, C, E, PP, provitamina A, calciu, fosfor, fier, cupru, sulf, potasiu si sodiu. Ele mai contin zaharuri, tanin, pectine si enzime.
Gutuia este un fruct ideal pentru copii in perioada de crestere, dar si pentru persoanele in varsta, datorita proprietatilor tonice si revitalizante. Gutuile sunt foarte potrivite in curele de slabire, deoarece contin doar 44 de calorii/100 de grame.
Citeste continuarea pe Realitatea.net
foto prima pagina: images72, Shutterstock
Spune-ti parerea!