Tratamente naturiste. Nici nu iti imaginezi ce beneficii poate avea lucerna pentru sanatate

Tratamente naturiste. Nici nu iti imaginezi ce beneficii poate avea lucerna pentru sanatate
Kudika
6 Noiembrie 2015

Lucerna nu este doar o planta furajera, ci poate fi folosita cu succes si in fitoterapie. Medicii recomanda, de obicei, cura cu germeni de lucerna sau infuzii din flori si frunze uscate de doua ori pe an, toamna si primavara, pentru cresterea capacitatii de adaptare si aparare a organismului.

Lucerna este apreciata mai ales de vegetarieni si vegani, mari amatori de germeni din plante. La americani si canadieni, lastarii verzi sau germenii de lucerna (denumiti in engleza „alfalfa sprout” – alfalfa in araba insemnand „parintele tuturor alimentelor“) constituie un ingredient clasic al salatelor si sandwich-urilor.

Si in Romania, germenii de lucerna au inceput sa aiba succes mai ales in preparate bio, salate sau se gasesc la raioanele de fructe si legume ale unor magazine.

Germenii pot fi obtinuti si acasa astfel: semintele de lucerna se pun intr-un vas cu apa fiarta si racita, apa trebuie schimbata de doua ori pe zi pana cand semintele incoltesc.

Citeste continuarea pe Realitatea.net

foto prima pagina: Ildi Papp, Shutterstock

Vizionare placuta

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:


Setari Cookie-uri