Daca sunteti in cautarea unei retete de cartofi copti crocanti la exterior si moi in interior, ati ajuns acolo unde trebuia. Recent, am dat peste acest filmulet in care ne este prezentata una dintre cele mai simple (si delicioase) retete de cartofi la cuptor.

Citeste si:
Reteta vegana de primavara: Cartofi la cuptor cu crema de leurda

Nici nu avem nevoie de foarte multe ingrediente: - cartofi mici noi; - mustar; - cimbru; - sare; - bacon; - slanina/ untura/ ulei.

Mod de preparare: spalam bine cartofii, apoi ii punem la fiert in apa cu sare pana cand putem introduce cu usurinta un bat (sau o furculita) in ei; ii scurgem de apa si adaugam peste mustar, cimbru si untura. Ii adaugam intr-o tava si presaram cu bucatele de bacon din belsug. Folosim o cana pentru a zdrobi usor cartofii, apoi ii bagam la cuptor pentru 15-20 de minute.

foto prima pagina: captura Youtube

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: