Va prezentam recomandarea bucatarului-sef de la Villa Rodizio pentru dieta de vara: salata cu fructe de mare. Reteta a fost preparata si gustata la workshopul Go Summer, bucatarul-sef facand o demonstratie pentru echipa Kudika, invitatii la seminar si participante. Ingrediente: - Mix salata verde; salata verde, rucola, salata verde chinezeasca - Rosii cherry - Cocktail de fructe de mare: creveti, calamar, sepie, caracatita - Mix de ardei gras colorat - Ulei de masline - Suc de lamaie - Sos calipso: maioneza, suc de portocale, ketchup dulce, cognac, sare, piper - lamaie Timp de preparare: 7-10 minute Salata se poate prepara acasa sau se poate servi la Villa Rodizio cu numai 22 lei. Este ideala asortata cu un vin alb.
Citeste si:
Cel mai bun vin alb din lume ajunge în România
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: