Mama unui amic pregatea un tort de bezea care a intrat in istorie. Zilele trecute mi-am amintit de tortul sau si am incercat sa-i reproduc din amintiri capodopera. Iata ce a iesit.
Foto interior si prima pagina: tort de bezea cu smochine, Shutterstock
Ingrediente:
Pentru bezea
- 6 albusuri
- 300 g zahar pudra
- 1 praf de sare
- 3 lingurite amidon alimentar
- 1 lingura otet
Pentru crema de ciocolata alba
- 100gr ciocolata alba de calitate cu continut ridicat in unt de cacao
- 100gr unt
- 1 ou +1 galbenus
- 170gr branza tip Philadelphia
- 1 lingura de smantana
- 1 lingurita extract de vanilie
Pentru topping
- 1 pahar mic de frisca
- 200 g smochine spalate bine si taiate in 4
Foto: smochine, Shutterstock
Vizionare placuta
Mai multe articole:
-
Kudika
Anamaria Prodan, mesaj neașteptat pentru Reghecampf, la aflarea...
-
Kudika
Raluca Diaconu, imagine emoționantă cu fiul lui Theo Rose. Cum l-a...
-
Kudika
Dorința lui Dorian Popa, la împlinirea vârstei de 35 de ani: Să se...
-
Kudika
Ilinca Vandici și Andrei Neacșu, împreună la ziua fiului lor, Zian....
-
Kudika
Corina Caciuc, cadou de vis pentru Laurențiu Reghecampf! Antrenorul...
-
Kudika
Laura Giurcanu, dată de gol de Sânziana Negru. De când a început să...
-
Kudika
Motivul pentru care Anamaria Prodan doarme două ore pe noapte: Nu...
S-ar putea sa-ti placa si:
-
Cătălin Bordea, declarații emoționante la câteva zile după moartea...
Sursa: 9am.ro -
Digital Banking Scorecard: Era digitală smart
Sursa: futurebanking.ro -
Spațiile verzi și eficiența energetică, viziunea pentru un...
Sursa: green.start-up.ro -
Românii de la Rottaprint se extind în internațional: comenzi în 14...
Sursa: retail.ro -
Dan Mihăescu: Ce trebuie să știe fondatorii despre GapMinder Fund II?
Sursa: start-up.ro
