Nautul este unul din superalimentele anului. Daca pana in urma cu putin timp nimeni nu stia din ce se face hummusul, astazi nautul a devenit super-popular si este prezent in mai toate retetele de salate sanatoasa. Noi va prezentam 3 moduri in care poti pregati rapid o conserva de naut.
Se da o conserva de naut. Si...
Foto: naut fiert, Shutterstock
1. Naut prajit
Cea mai buna reteta de naut prajit o poti gasi pe blogul Laurei Adamache.
Foto: naut prajit, Shutterstock
2. Hummus
Ingrediente:
- 1 conserva de naut gata fiert
- 1 lingura de tahini (se gaseste la raioanele de produse arabesti/chinezesti)
- 2 linguri de ulei de masline extravirgin
- 1 lamaie
- sare
- piper
- usturoi (optional)
Mod de preparare
Se amesteca toate cu blenderul pana cand se obtine o pasta cremoasa.
Foto interior si prima pagina: hummus, Shutterstock
Foto: hummus, Shutterstock