Nautul este unul din superalimentele anului. Daca pana in urma cu putin timp nimeni nu stia din ce se face hummusul, astazi nautul a devenit super-popular si este prezent in mai toate retetele de salate sanatoasa. Noi va prezentam 3 moduri in care poti pregati rapid o conserva de naut.
3. Salata supersanatoasa
Foto: salata de legume cu naut fiert, Shutterstock
Ingrediente
Aceasta salata face parte din categoria "ce ai prin frigider" deci nu este neaparat necesar sa respecti ingredientele de mai jos. Poti aduga in salata mai toate cruditatile pe care le ai in frigider. Important este sa ai "ceva verde" si "ceva rosu"pentru a colora frumos salatica. Iata ingredientele pe care ti le recomandam noi:
- 1 cutie de naut
- 5 rosii cherry
- 1 ardei gras
- 1/2 castravete
- 1 ceapa rosie mica
- 1 catel de usturoi (optional)
- 1/2 lingurita de ardei iute
- 1 lingura de otet balsamic
- 2 linguri de ulei de masline extravirgin
- cateva fire de pastrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
Se taie marunt toate legumele si se amesteca bine intre ele si cu uleiul, otetul, sarea si piperul.