Retete de la profesionisti: cele 3 Cocktail-uri castigatoare la Barmaniada 2013!

Alexandru Tudor, castigatorul locului I si al premiului de 500 Euro, a creat un cocktail aromat, cu baza Havana Club invechit de 7 ani. Pentru a potenta aroma bauturii cubaneze, el a mai folosit vin alb de Porto, orange bitter si fresh de lamaie. Toate acestea au fost completate prin adaugarea unui sirop de zahar. Alexandru a ornat cocktail-ul cu felii de ananas si cuisoare si l-a denumit Pasion de Cuba, pentru ca fiecare ingredient reprezinta elemente ale vietii cubanezilor.

Ingrediente:

• 50 ml Havana Anejo 7 Anos
• 10 ml Vin alb Port
• 20 ml Apricot brandy
• ¼ lingurita Angostura Orange bitter
• 30 ml Suc de ananas
• 30 ml Suc de afine
• 10 ml Sirop de zahar
• 10 ml Suc de lamaie

---