Potrivit unui studiu efectuat pe www.maggi.ro referitor la stilul de viata echilibrat adoptat de romani, aproximativ 50% dintre respondenti declara ca urmeaza reguli stricte in ceea ce priveste alimentatia si modul in care gatesc, intre aceastea cel mai des mentionate fiind: respectarea orelor de masa, consumul multor lichide, reducerea prajelilor din alimentatie. La aceeasi intrebare, Tu ce faci ca sa ai un stil de viata echilibrat, peste 43% dintre respondenti se refera la consumul cat mai multor alimente considerate echilibrate, in topul preferintelor aflandu-se fructele, legumele si produsele lactate. Aproximativ 21% dintre respondenti declara ca au redus sau eliminat produsele alimentare considerate mai putin sanatoase, 11% scazand consumul grasimilor in favoarea carnii slabe.
„Incepand cu anii ‘80, perceptia asupra meniului zilnic obisnuit s-a schimbat radical. In medie, o portie de mancare este azi cu aproximativ 200 de kilocalorii mai bogata decat acum 20 de ani. De aceea, pentru adoptarea unui stil de viata echilibrat, este foarte important sa cunoastem si cantitatile recomandate pentru o portie, indiferent de tipul de aliment pe care il consumam. De exemplu, o portie de legume sau fructe poate fi reprezentata de un pahar de suc obtinut 100% din legume sau fructe sau de o jumatate de ceasca de legume crude, gatite, conservate sau congelate”, adauga Elena Casapu.
Studiul a fost efectuat pe www.maggi.ro, in perioada 15 octombrie - 1 noiembrie 2009, pe un esantion de 346 persoane cu varste cuprinse intre 18-65 ani, majoritatea fiind femei din mediul urban.