Maioneza de avocado este o alternativa mult mai sanatoasa a celei traditionale, grozava pentru perioadele de post sau pur si simplu cand vrem sa mancam mai natural si mai sanatos.

Par deshidratat, aspru si lipsit de stralucire? Am gasit solutia!

foto interior si prima pagina: Ana Photo, Shutterstock

Ingrediente:

1 avocado copt

zeama de la 1 lamaie

3-4 lingura ulei de masline

1 lingurita mustar

sare dupa gust

Curatam fructul de avocado, il taiem cubulete si il introducem in robotul de bucatarie. Punem repede zeama de la jumatate de lamaie peste el, sa nu se oxideze. Adaugam uleiul de masline, mustarul si sare dupa gust. Mixam bine pana obtinem o crema fina.

Continuarea pe realitatea.net

Reteta pentru cel mai bun sushi raw vegan
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: