Despre avocado: De ce sa il includem in alimentatia zilnica?

Cercetătorii spun că un avocado pe zi înlocuiește grăsimile nesănătoase din alimentație cu cele benefice, ”prietenoase” cu inima și cu silueta. Iată cum îl puteți consuma ca să beneficiați din plin de nutrienții pe care îi conține și să vă bucurați de un gust minunat, scrie doctorulzilei.ro.

foto interior si prima pagina: Irina Sokolovskaya, Shutterstock

Prima dată spălăm avocado și cu un cuțit îl tăiem pe mijloc, dar pe lungime. Răsucim ușor părțile în sens opus una de alta și se vor desprinde ușor. Ne va întâmpina un sâmbure mare și alunecos pe care îl îndepărtăm. Cu o linguriță luăm ușor miezul de pe coajă. Coaja o aruncăm.

Idee de salata cu avocado:

Ingrediente:

– miezul de la un avocado

– 1/2 ardei iute

– 1/2 ceapă mică

– 1 lingură de ulei de măsline

– zeama de la 1/4 lămâie sau lime

– sare, piper

Continuarea pe Realitatea.net