Cu cat mai iute este ardeiul, cu atat mai multa capsaicina contine.

Horoscopul SANATATII: descopera ce iti rezerva astrele in aceasta saptamana

Capsaicina este un inhibitor puternic al substantei P, o neuropeptida asociata cu procesele inflamatorii.

foto interior si prima pagina: Tibor Duris Shutterstock

Capsaicina este subiectul a numeroase cercetari avand potential ca tratament eficient pentru tulburari senzoriale ale sistemului nervos, inclusiv dureri asociate cu artrita, psoriazis și neuropatie diabetica.

Durerile cauzate de iuteala ardeilor se datoreaza unui grup de substante fitochimice numite capsaicinoide, care actioneaza asupra receptorilor durerii de la nivelul gurii si gatului.

Citeste continuarea pe Realitatea.net

Horoscopul SANATATII: afla ce iti rezerva ASTRELE in aceasta saptamana
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:

Vizionare placuta