Ce este si cum iti prepari un Buddha Bowl?

Şi în materie de artă culinară există trenduri mondiale! Alimente şi preparate la modă, foarte căutate de publicul larg, sau dimpotrivă preparate de nişă, destinate celor "aleşi", sau mai bine zis suficient de pretenţioşi ca să fie foarte atenţi la ce pun în farfurie. Buddha Bowl este "felul" care face furori din acest an, scrie gustarte.ro

foto interior si prima pagina: Kiian Oksana, Shutterstock

Doar un preparat dintr-o gamă largă de alte tendinţe alimentare, asupra cărora vom reveni şi care reflectă atitudinea mereu în schimbare (de regulă, spre bine) faţă de sănătate, comunitate şi mediu.

Dacă petreci zilnic mai mult de 30 de secunde pe Instagram şi urmăreşti paginile unor foodies celebri, ai trecut cu siguranţă şi peste cel puţin o imagine cu un bol Buddha. Adică #buddhabowl.

Citeste continuarea pe Realitatea.net