Uleiuri pentru gatit. Care este cel mai sanatos?

Uleiuri pentru gatit. Care este cel mai sanatos?
Kudika
29 Noiembrie 2019

Experții sunt de părere că niciun ulei nu este nociv. Însă cel mai benefic pentru sănătatea noastră este cel de măsline.

Indiferent cum folosești uleiul de măsline, fie încins în tigaie, fie în salate sau adăugat în maioneză, el este un bun elixir pentru sănătatea noastră. Nutriționiștii susțin că acest tip de ulei este benefic pentru inimă și capabil să topească grăsimile aflate în zona abdomenului. Mai mult decât atât, uleiul de măsline nu expiră.

De asemenea, uleiul de palmier se află în topul grăsimilor care trec testul focului şi poate suporta temperaturi-record de peste 200 de grade, limita unei prăjiri corecte.

Citeste continuarea pe Realitatea.net

foto main: Alexander Prokopenko Shutterstock

Vizionare placuta

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: