Mestecatul pare o acțiune banală, dar în spatele lui se ascunde un mecanism complex care are efecte surprinzătoare asupra creierului.
Dincolo de rolul evident în digestie, masticația influențează activitatea neuronală, memoria și chiar capacitatea de concentrare.
Specialiștii susțin că felul în care mestecăm și cât de eficient este acest proces poate avea un impact real asupra sănătății cognitive, mai ales pe termen lung.
Ce se întâmplă în creier când mestecăm
Atunci când mușchii maxilarului intră în acțiune, circulația sanguină din zona capului se intensifică. Fluxul crescut de sânge duce oxigen și nutrienți către creier, susținând funcțiile sale esențiale.
Cercetările* au arătat că masticația activează hipocampul, o zonă implicată direct în procesele de învățare și în formarea amintirilor.
De asemenea, forța mușcăturii joacă un rol important. O masticație fermă transmite semnale clare către creier, menținându-l activ și alert. Acesta este motivul pentru care persoanele care au o dantură completă și funcțională tind să aibă performanțe cognitive mai bune decât cele cu dificultăți în masticație.
Dovezi din studiile de specialitate
Numeroase studii** comparative au evidențiat diferențe notabile între grupurile de participanți cu dantură sănătoasă, cei care folosesc proteze instabile și cei care au tratamente fixe pe implanturi.
Rezultatele indică faptul că persoanele cu masticație eficientă obțin scoruri mai mari la testele de memorie și atenție.
Explicația este simplă. Atunci când mestecăm bine, creierul primește un stimul continuu, iar acest lucru favorizează conexiunile neuronale. În schimb, o masticație deficitară reduce acest stimul, ceea ce poate contribui în timp la scăderea performanțelor cognitive.
Când masticația este afectată
Pierderile dentare, durerile cronice sau lucrările dentare neadaptate pot diminua calitatea masticației. Pe termen lung, aceste probleme influențează nu doar sănătatea digestivă, ci și capacitatea de memorare și de concentrare.
- Probleme stomatologice pun în pericol sănătatea inimii – care este legătura dintre dinți și inimă
- Dacă nu poți să ierți, te vei îmbolnăvi – legătura dintre iertare și sănătatea ta spirituală, emoțională și fizică
- Ce legătură neștiută există, de fapt, între Călin Georgescu și Florin Zamfirescu:Este o tehnică, iar eu n-am făcut niciodată așa
Un alt efect indirect este legat de alimentație. Persoanele care nu pot mesteca eficient evită anumite alimente, pierzând astfel nutrienți esențiali pentru funcționarea optimă a creierului.
Din acest motiv, tratamentele care redau funcționalitatea completă a danturii nu au doar un impact estetic, ci și unul asupra stării generale de bine și a sănătății mentale.
Cum poți menține o masticație sănătoasă
Îngrijirea zilnică și controalele regulate la medicul stomatolog sunt primul pas. Intervențiile rapide în cazul problemelor dentare previn degradarea ulterioară și păstrează eficiența mușcăturii.
Pentru situațiile în care lipsesc mai mulți dinți sau există lucrări instabile, soluțiile moderne pot reda confortul și funcționalitatea. Cu acces la servicii stomatologice complete în Cluj, pacienții pot beneficia de tratamente personalizate care să restabilească atât estetica, cât și capacitatea optimă de masticație.
- Papa Leon al XIV-lea și legătura surprinzătoare cu Ilie Năstase: Ce pasiune îi unește pe Suveranul Pontif și fostul lider ATP
- Revedere emoționantă în Dubai între surorile Gabor. Cum arată acum Monica și Ramona
- Secretele sultanului: Cum l-a sedus Radu cel Frumos, fratele lui Vlad Țepeș, pe Mehmet al II-lea
Recomandări ale specialiștilor
Pe lângă tratamentele dentare, medicii recomandă introducerea în alimentație a unor produse care solicită masticația, cum ar fi legumele crude, fructele crocante sau nucile. Acestea nu doar stimulează mușchii maxilarului, ci contribuie și la o digestie mai bună și la un aport optim de nutrienți.
De asemenea, este importantă corectarea obiceiurilor dăunătoare precum ronțăitul obiectelor dure sau strângerea involuntară a dinților în timpul nopții. Astfel de comportamente pot afecta structura dentară și pot diminua forța mușcăturii.
Zâmbetul și memoria, o conexiune reală
Mestecatul corect este un stimul natural pentru creier, un exercițiu zilnic care susține memoria și procesele cognitive. Alegerea de a menține sau de a restaura o masticație eficientă este o investiție în sănătatea pe termen lung, atât a zâmbetului, cât și a minții.
*Cercetări și **Studii:
Masticația menține funcțiile cognitive dependente de hipocamp - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26078711/
Masticația redusă este asociată cu deteriorarea cognitivă - https://journals.lww.com/md-journal/fulltext/2020/06050/the_association_between_mastication_and_mild.90.aspx
Mestecatul alimentelor dure crește antioxidanții cerebrali și memoria - https://www.frontiersin.org/journals/systems-neuroscience/articles/10.3389/fnsys.2024.1489919/full