Avocado este un arbore (Persea americana) originar din Mexic si Guatemala (America Centrala), din familia Lauracee, impreuna cu camforul, scortisoara si dafinul, potrivit Agerpres.
Este cultivat in prezent in toate zonele cu clima calda sau mediteraneeana. Atat fructul cat si arborele sunt comestibile. Fiind o planta tropicala, fructele se coc in orice anotimp. Este un tip unic de fruct. Daca majoritatea fructelor sunt compuse in principal din carbohidrati, avocado are un continut ridicat de grasimi sanatoase.
Mai multe detalii pe Realitatea.net
foto prima pagina: avocado, Shutterstock
Spune-ti parerea!