Biscuiti de casa cu cascaval si ceapa calita. Creeaza dependenta

Am gasit aceasta reteta de biscuiti pe internet si aratau atat de bine incat am zis sa ii dau o sansa si sa o incerc si eu. Nu aveam asteptari foarte mari, de fiecare data cand faceam biscuiti nu imi ieseau asa cum ar fi trebuit.

Insa iata ca dintr-o reteta atat de simpla ies cei mai buni si fragezi biscuiti pe care i-am mancat vreodata. Sunt incredibil de gustosi si pot fi consumati in orice moment al zilei.

Ingredientele necesare:

- 350 de grame de faina;

- 2 lingurite de praf de copt;

- o lingurita de sare;

- 200 de grame de unt de la frigider;

- un ou;

- 100 ml lapte;

- 100 grame cascaval dat prin razatoare;

- jumatate de ceapa usor calita.

Mod de preparare: amestecam faina cu praful copt si cu sarea si asteptam 15-20 de minute. Intre timp calim ceapa. Adaugam in amestecul de faina untul, oul, laptele si amestecam bine. La final punem si cascavalul si ceapa.

Luam cu o lingura din aluat si punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Bagam la cuptor pentru 20 de minute.